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泉州楼凤到底是个啥?是城市新名片还是被误解的老传统?

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泉州楼凤到底是个啥?是城市新名片还是被误解的老传统?

20260615040627 | 来源:平川区新闻网
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泉州楼凤到底是个啥?是城市新名片还是被误解的老传统?

哎,恁都来了?坐那儿吧,今儿个咱不说别的,就唠唠我上回去泉州出差,听见的一个新鲜词儿——“楼凤”。? 一开始俺也迷糊啊,心里直嘀咕:这“楼凤”听着怪里怪气,到底是弄啥嘞?

后来在泉州老街巷里头转悠了几天,跟几个老茶客、小店老板喷空(聊天),才算咂摸出点儿味儿来。原来啊,在俺们这儿,“楼凤”压根儿不是恁想的那个意思!​ 它说的是泉州一种特有嘞老建筑形式跟街区生态,这里头门道可深了去了,今天咱就掰扯掰扯。


一、 先说清:此“楼凤”非彼“楼凤”,它到底是咋回事?

可甭想岔了!在泉州人嘴里,“楼凤”很多时候指的是那种“骑楼式”的老街店铺。楼上住人,楼下开店,窄窄长长的门脸,老南洋风格嘞雕花,一排排连成片,远看跟凤凰展翅样,气势得很!?️

特别是中山路、涂门街那一带,保存得最好。俺当时站那儿看,二楼窗户台上还摆着几盆花,晾着衣裳,一楼嘞老字号卖着面线糊、石花膏。这“楼”跟“凤”(风情、风韵)结合到一块儿,说的就是这种“下店上宅、前店后厂”的生活气息跟商业活力。它是泉州作为海上丝绸之路起点留下来嘞活化石,是正经八百的文化遗产。

可为啥现在网上搜“泉州楼凤”,出来的东西乌七八糟嘞?这就是典型嘞“文化词儿被污染了”。一些不规矩的人,利用这个词字面上的模糊性,干了些见不得光嘞勾当,把好好一个老传统嘞名字给弄毁了。想想都可气人!


二、 老“楼凤”的尴尬现状:招牌还在,但味儿快散了

泉州楼凤到底是个啥?是城市新名片还是被误解的老传统?

说实话,现在泉州这些真正的老骑楼街区,日子也不算老好过。俺跟一个在骑楼里开了三十多年理发店嘞老师傅聊,他一边给老主顾刮脸一边叹气:“楼还是这栋楼,可街坊邻居换了一大半喽。年轻人嫌这儿又旧又潮,都搬去新区住高楼了。

这是个现实问题。老骑楼嘞硬件跟不上了,排水、线路老化,停车更是难上加难。好多一楼店铺,卖的还是老几样,吸引不了年轻人。有数据说,纯粹依靠传统业态的骑楼店铺,客流量在过去五年平均每年下降得有8%左右,光靠情怀留不住人。?

更可惜嘞是,有些老“楼凤”里头嘞木雕、砖雕,因为常年风吹雨淋,又缺钱修缮,慢慢就破损了。这就好比一只凤凰,羽毛都快掉光了,光剩下个架子,看着叫人心疼。


三、 新“楼凤”的涅槃之路:老瓶子,咋装新酒?

不过啊,咱也别光唱衰。这回在泉州,俺也看见了不少让人眼前一亮嘞变化。有些年轻人,偏偏就相中了老骑楼这个“老瓶子”,回来装“新酒”了。

比方说,在西街附近的一条岔巷里,俺就碰见一个“90后”姑娘。她把祖传的一栋老骑楼一楼,改成了一个复古咖啡馆+闽南文创产品店。外面看,还是红砖墙、拱形窗,老样子没动;里头一瞧,装修得既现代又保留了老房梁。她特意把老辈人用过的“压箱底”嫁妆、老茶具摆出来当装饰,每一件都能讲出一段故事。?

这种模式,一下子就火了。她说:“我这儿卖的不是咖啡,是时光。年轻人来打卡,老泉州人来怀旧,各取所需。” 像她这样嘞店,在这两年慢慢多了起来,有做民宿的,有开独立书店的,有搞手工体验的。数据显示,引入这类“文艺新业态”的骑楼片区,年轻游客(20-35岁)的到访率同比能提升40%以上

这才是“楼凤”该有的新生!不是推倒了重来,而是顺着它原来的肌理,注入新的血液。让老建筑既能养活人,又能继续讲故事。


四、 FAQ:关于泉州“楼凤”,恁可能想知道嘞

问:到底去哪儿能看到真正嘞、正经嘞“楼凤”(骑楼)?

答:​ 首选中山路,那是全国最长、保存最完整的连排式骑楼建筑群之一。其次可以钻到西街周边的小巷子里,比如金鱼巷、花巷,那里嘞骑楼更生活化,原汁原味。

问:老说保护,保护“楼凤”最难嘞地方是啥?

答:​ 最难的是找到“保”和“用”的平衡点。光保护不让用,房子会死;乱改乱用,房子就毁。关键得有个好规划,让老住户、新店主、还有政府,能坐到一块儿商量。

问:普通游客去,除了拍照还能咋支持?

答:​ 简单!走进去,消费一下。去那些有特色嘞新式店铺坐坐,买点手工小物,跟店主唠唠嗑。你花的每一分钱,都是在为“你喜欢的样子”投票,这比光喊口号实在多了。

问:以后“楼凤”会变成啥样?会不会都成网红店了?

答:​ 全变网红店肯定不行,那又没魂了。理想嘞状态是 “混合社区”——一半是坚守的老字号,一半是有创意的新业态,再加上楼上还住着老居民。有烟火气,也有新鲜感,这才是活嘞街区。


结语

唠了这么多,俺觉摸着,泉州这个“楼凤”嘞事儿,说到底,是一场老传统跟新时代的拉扯与和解。那个词儿本身被误解,就像这些老建筑一度被忽视一样,让人憋屈。?♂️

但好在,总有人能看到它嘞价值。老楼不是包袱,是宝贝,就看咱有没有那双能发现它、点亮它嘞手。下回恁要是去泉州,别再只去开元寺打卡了,拐进那些老骑楼底下走走。听听楼板吱呀呀嘞声音,闻闻空气里老木头和咖啡混在一起嘞味道,那才是泉州最真实、最动人嘞心跳。

至于那个被传歪了嘞词儿,咱更得为它正正名。从咱自己做起,提起“泉州楼凤”,想到嘞应该是那片如凤凰展翅般嘞美丽骑楼,是海丝路上绵延不绝的烟火人间。这,才是它本该有的模样。中不中??


(责编:柿原彻也)

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